位在台中西區、廣三SOGO與勤美誠品的周邊核心地段，有一間揉和工業風與英國茶屋元素的咖啡廳-- Workshop Tea Room & Foods。他的高人氣自開業以來始終不減，甚至從逢甲商圈搬至咖啡廳百家爭鳴的精華地段，也同樣維持門庭若市的高水準表現。到底是什麼樣的秘密，得以在如此激烈競爭的環境下脫穎而出？讓米築來為您發掘台中Workshop Tea Room & Foods的小祕密。文/呂子安
令人一見鐘情的經典門面
不做功課、隨意走走發掘自己喜歡的店面，已經成為疫情下無法出國時的國旅新型態。一間令人驚豔的店面就是讓人踏進店裡的最好行銷方式。Workshop Tea Room & Foods是兩層樓獨棟建築，主要以黑色磚塊砌成，並切割出三大塊落地窗。出入的大門則使用溫和的木門，搭配暖黃色的店名與可愛水滴logo，整體顏色與素材的獨特性，直接與鄰近店家做出差異化，讓人一眼就注意到，吸睛程度百分百！
兩層樓高的茶罐網美牆
一進入店面，有別於其他網紅咖啡廳為了利益極大化，將用餐環境壓縮，導致空間感縮小的壓力，Workshop Tea Room & Foods將左側空間做兩層樓挑高，寬闊無壓的環境讓人忘卻了生活的疲憊，能靜下心享受悠閒的時光。而Workshop Tea Room & Foods也充分利用這塊挑高空間，擺置了足足兩層樓的銀色茶罐，一字排開其數量大約有500個！這樣令人讚嘆的牆面，也成了另類的網美打卡牆。
歐式早午餐佐陽光和影子
店面另外讓人忘憂舒心的，還包括了整棟建築的正面與背面設計，都採大塊落地窗方式，在天氣好的時候，陽光先生開心登門拜訪，陪伴你早午餐的時光。不僅如此，地面與家具選用木質風格，與工業風斑駁的牆面與駐子之間做一個平衡，讓人在衝突的元素下沒有任何違和感。
Workshop Tea Room & Foods搬到現址也多了早午餐的選擇，身為總是睡遲的旅人，能夠有這樣的環境與美食，真的必須推薦。而店內除了一直都很有名的各式英國茶，也逐步開發令人驚豔的咖啡系列。唯一要提醒的是，這邊真的很好拍，要注意點菜的時機，以免拍完菜都涼囉！
Workshop Tea Room & Foods
地址: 台中市西區華美街422號
營業時間: 10:00 - 21:00(周一公休)
電話: 0972 105 229